| изображение = 2160140_Русская_чайная.jpg|thamb|Интерьер "Русской чайной" в 2009 году
| image_width = 250px
| image_alt =
| image_caption = Зал «Русской чайной» в ноябре 2009 года
| листинг на бирже =
| девиз =
| основана = 1927
| основатели =
| расположение = {{флагификация|США}}, Нью-Йорк
| ключевые фигуры =
| тип= Ресторан
| продукция = блюда русской кухни
| оборот =
| операционная прибыль =
| чистая прибыль =
| число сотрудников =
| сайт = http://www.russiantearoomnyc.com
| lat_deg = 40
| lat_min = 45
| lat_sec = 54
| lat_dir = N
| lon_deg = 73
| lon_min = 58
| lon_sec = 45.84
| lon_dir = W
}}
'''«Русская чайная»''' ({{lang-en|Russian Tea Room}}) — Ресторан русской кухни на Манхэттене, в простенке между двумя Небоскрёбами — 77-этажным Метрополитен-тауэр ([[:en:Metropolitan Tower (Manhattan)|англ.]]) и 60-этажным Карнеги-Холл-Тауэр (восток 57-й улицы, 150; между Шестой и Седьмой авеню)<ref>{{Cite web|lang=en|url=http://www.zagat.com/r/russian-tea-room-manhattan|title=Zagat|publisher=www.zagat.com|access-date=2017-12-18|archive-date=2013-10-15|archive-url=https://web.archive.org/web/20131015005324/http://www.zagat.com/r/the-russian-tea-room-new-york|url-status=live}}</ref>.
== История ==
«Русская чайная» () — Ресторан русской кухни на Манхэттене, в простенке между двумя Небоскрёбами — 77-этажным Метрополитен-тауэр (англ.) и 60-этажным Карнеги-Холл-Тауэр (восток 57-й улицы, 150; между Шестой и Седьмой авеню).
Открыт в 1927 году<ref name="Miller 2006">{{cite web |last=Miller |first=Bryan |date=2006-11-20 |title=Russian Tea Room Returns—Again! Food Used to Stink |url=https://observer.com/2006/11/russian-tea-room-returnsagain-food-used-to-stink/ |access-date=2023-03-25 |website=Observer |archive-date=2023-03-25 |archive-url=https://web.archive.org/web/20230325220420/https://observer.com/2006/11/russian-tea-room-returnsagain-food-used-to-stink/ |url-status=live }}</ref>. По одним сведениям основан евреем польского происхождения Якобом Зисманом, по другим — бывшими членами царской балетной труппы, в качестве места сбора русских эмигрантов.<ref name="p421603559">{{cite news |title=Russian Tea Room Revives Its Gilded Age |id={{ProQuest|421603559}} |url=https://www.latimes.com/archives/la-xpm-1999-oct-12-mn-21552-story.html |work=Los Angeles Times |agency=Associated Press |date=1999-10-12 |access-date=2025-02-21 |archive-date=2025-02-21 |archive-url=https://web.archive.org/web/20250221135846/https://www.latimes.com/archives/la-xpm-1999-oct-12-mn-21552-story.html |url-status=live }}</ref><ref name="nyt-1996-01-01">{{Cite news |last=Frantz |first=Douglas |date=1996-01-01 |title=At Russian Tea Room, A Final Toast to an Era |language=en-US |work=The New York Times |url=https://www.nytimes.com/1996/01/01/nyregion/at-russian-tea-room-a-final-toast-to-an-era.html |access-date=2023-03-18 |issn=0362-4331 |archive-date=2023-03-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20230318190426/https://www.nytimes.com/1996/01/01/nyregion/at-russian-tea-room-a-final-toast-to-an-era.html |url-status=live }}</ref> Хореограф Альбертина Раш ([[:en:Albertina Rasch|англ.]]В 1929 году ресторан переехал на свое постоянное местоположение в кирпичное здание напротив. ) — была президентом заведения и её имя, связанное с «Русским искусством шоколада» и «Русской чайной», фигурирует на ранних фотографиях ресторана на востоке 57-й улицы, д. 145. В 1933 году рестораном управлял эмигрант из Сибири — Александр Маиф. Его имя связывают с Русской чайной на протяжении следующих пятнадцати лет. В 1955 году ресторан купил Сидни Кей, а через 12 лет, после его смерти ресторан унаследовала его жена Фэйт Стюарт-Гордон.
История
[[Файл:Russian Tea Room.jpg|thumb|250px|left|Вход в «Русскую чайную» в 2008 году]]
==== Строительство небоскрёбов ====
Открыт в 1927 году. По одним сведениям основан евреем польского происхождения Якобом Зисманом, по другим — бывшими членами царской балетной труппы, в качестве места сбора русских эмигрантов. Хореограф Альбертина Раш (англ.В 1929 году ресторан переехал на свое постоянное местоположение в кирпичное здание напротив. ) — была президентом заведения и её имя, связанное с «Русским искусством шоколада» и «Русской чайной», фигурирует на ранних фотографиях ресторана на востоке 57-й улицы, д. 145. В 1933 году рестораном управлял эмигрант из Сибири — Александр Маиф. Его имя связывают с Русской чайной на протяжении следующих пятнадцати лет. В 1955 году ресторан купил Сидни Кей, а через 12 лет, после его смерти ресторан унаследовала его жена Фэйт Стюарт-Гордон.
В 1981 году Гарри Б. Маклоу ([[:en:Harry B. Macklowe|англ.]]Об этом уже было заключено соглашение с Карнеги-Холл, но Стюарт-Гордон, владевшая на тот момент участком, отказалась его продавать. ), построивший Метрополитен-тауэр, планировал возвести большую офисную башню, которая включала бы ресторан и место, где после была возведена Карнеги-Холл-Тауэр. Маклоу предложил купить Права на воздух ([[:en:Air rights|англ.]]) над рестораном, но она вновь не согласилась на сделку. Она отказывалась от любого предложения по продаже заведения или его территории. Результатом сделки стал узкий промежуток в 6 метров, отделяющий Метрополитен-тауэр от Карнеги-Холл-Тауэр.
Строительство небоскрёбов
=== Закрытие ===
В 1981 году Гарри Б. Маклоу (англ.Об этом уже было заключено соглашение с Карнеги-Холл, но Стюарт-Гордон, владевшая на тот момент участком, отказалась его продавать. ), построивший Метрополитен-тауэр, планировал возвести большую офисную башню, которая включала бы ресторан и место, где после была возведена Карнеги-Холл-Тауэр. Маклоу предложил купить Права на воздух (англ.) над рестораном, но она вновь не согласилась на сделку. Она отказывалась от любого предложения по продаже заведения или его территории. Результатом сделки стал узкий промежуток в 6 метров, отделяющий Метрополитен-тауэр от Карнеги-Холл-Тауэр.
В июне 1995 года<ref name="nyt-1995-06-09">{{Cite news |last=Fabricant |first=Florence |date=1995-06-09 |title=Chic Venue, New Owner |language=en-US |work=The New York Times |url=https://www.nytimes.com/1995/06/09/nyregion/chic-venue-new-owner.html |access-date=2023-03-19 |issn=0362-4331}}</ref><ref name="p229321510">{{cite magazine |last=Prewitt |first=Milford |date=1995-06-26 |title=LeRoy in Russian Tea Room buy, plans $10M renovation |url=https://archive.org/details/sim_nations-restaurant-news_1995-06-26_29_26/page/n2 |magazine=Nation's Restaurant News |volume=29 |issue=26 |page=3 |id={{ProQuest|229321510}}}}</ref> Уорнер Лерой ([[:en:Warner LeRoy|англ.]]), которому принадлежал ресторан в Центральном парке «Таверна в зелени» ([[:en:Tavern on the Green|англ.]]), купил ресторан у Стюарт-Гордон за 6,5 миллионов долларов<ref name="CBS_reopens">{{cite news |last1=Kopp |first1=Carol |date=2006-11-02 |title=Famed Russian Tea Room Reopens |work=CBS News |url=http://www.cbsnews.com/news/famed-russian-tea-room-reopens/ |url-status=live |access-date=2014-04-27 |archive-url=https://web.archive.org/web/20140427092205/http://www.cbsnews.com/news/famed-russian-tea-room-reopens/ |archive-date=2014-04-27}}</ref> и закрыл его, несмотря на протесты высшего общества Нью-Йорка<ref name=":0">{{Cite news|title=Famed Russian Tea Room Reopens|url=http://www.cbsnews.com/news/famed-russian-tea-room-reopens/|accessdate=2017-12-18|language=en|archivedate=2014-04-27|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140427092205/http://www.cbsnews.com/news/famed-russian-tea-room-reopens/}}</ref>.
Закрытие
После четырёх лет и ремонта стоимостью 36 миллионов долларов он открылся вновь. Ресторан закрылся в очередной раз 28 июля 2002 года после объявления о банкротстве: здоровье Лероя ухудшилось, а местная экономика не могла достаточно быстро оплатить кредиты на ремонт<ref name=":0" /><ref>{{Cite news | title=Russian Tea Room to Close After Tomorrow's Dinner | first=Glenn | last=Collins | url=https://www.nytimes.com/2002/07/27/nyregion/russian-tea-room-to-close-after-tomorrow-s-dinner.html | work=The New York Times | date=2002-07-27 | accessdate=2017-12-18 | lang=en | archivedate=2010-05-24 | archiveurl=https://web.archive.org/web/20100524172155/http://www.nytimes.com/2002/07/27/nyregion/russian-tea-room-to-close-after-tomorrow-s-dinner.html}}</ref>.
В июне 1995 года Уорнер Лерой (англ.), которому принадлежал ресторан в Центральном парке «Таверна в зелени» (англ.), купил ресторан у Стюарт-Гордон за 6,5 миллионов долларов и закрыл его, несмотря на протесты высшего общества Нью-Йорка.
После того как Лерой умер, заведение было продано в декабре 2002 года за 16 миллионов долларов Ассоциации гольфа США ([[:en:United States Golf Association|англ.]]). Ассоциация планировала перестроить здание в столовую и перенести в него свой музей ([[:en:USGA Museum|англ.]]), где демонстрировались бы его обширные коллекции памятных вещей для гольфа, но вместо этого здание было продано в 2004 году финансовой группе RTR Джеральда Либлиха<ref name="автоссылка1">{{Cite news | title=Tea, teeing off not a perfect match | url=http://articles.chicagotribune.com/2003-06-22/news/0306220443_1_russian-tea-room-usga-museum | work=tribunedigital-chicagotribune | accessdate=2017-12-18 | lang=en | archivedate=2014-04-27 | archiveurl=https://web.archive.org/web/20140427092906/http://articles.chicagotribune.com/2003-06-22/news/0306220443_1_russian-tea-room-usga-museum}}</ref>.
После четырёх лет и ремонта стоимостью 36 миллионов долларов он открылся вновь. Ресторан закрылся в очередной раз 28 июля 2002 года после объявления о банкротстве: здоровье Лероя ухудшилось, а местная экономика не могла достаточно быстро оплатить кредиты на ремонт.
=== Современное состояние ===
После того как Лерой умер, заведение было продано в декабре 2002 года за 16 миллионов долларов Ассоциации гольфа США (англ.). Ассоциация планировала перестроить здание в столовую и перенести в него свой музей (англ.), где демонстрировались бы его обширные коллекции памятных вещей для гольфа, но вместо этого здание было продано в 2004 году финансовой группе RTR Джеральда Либлиха.
Русская чайная снова открылась 1 ноября 2006 года. Интерьер ресторана не был изменён, а внешний декор — тот же, что и в 2002 году<ref name="автоссылка1" /><ref>{{Cite web|url=http://www.nypost.com/seven/10302006/news/regionalnews/russian_back_regionalnews_cynthia_kilian.htm|title='RUSSIAN' BACK By CYNTHIA KILIAN - New York Post Online Edition: Seven|date=2006-11-14|access-date=2017-12-18|url-status=dead|archive-url=https://web.archive.org/web/20061114160909/http://www.nypost.com/seven/10302006/news/regionalnews/russian_back_regionalnews_cynthia_kilian.htm|archive-date=2006-11-14}}</ref>.
Однако несколько ресторанных обозревателей отметили, что еда и обслуживание оставляют желать лучшего<ref>{{Cite news|title=Tastes of Russia, but One Without Borders|first=FRANK|last=BRUNI|url=http://events.nytimes.com/2006/12/20/dining/reviews/20rest.html|accessdate=2017-12-18|language=en|archivedate=2007-06-23|archiveurl=https://web.archive.org/web/20070623110922/http://events.nytimes.com/2006/12/20/dining/reviews/20rest.html}}</ref><ref>{{Cite news|title=The New Russia|url=http://nymag.com/restaurants/reviews/26266/|work=NYMag.com|accessdate=2017-12-18|archivedate=2012-10-18|archiveurl=https://web.archive.org/web/20121018111136/http://nymag.com/restaurants/reviews/26266/}}</ref>.
Современное состояние
Русская чайная снова открылась 1 ноября 2006 года. Интерьер ресторана не был изменён, а внешний декор — тот же, что и в 2002 году.
== В культуре ==
Однако несколько ресторанных обозревателей отметили, что еда и обслуживание оставляют желать лучшего.
Заведение пользуется популярностью у многих заметных деятелей культуры. Так, Вуди Аллен снял здесь несколько своих фильмов<ref>{{Cite news|title=31 May 1967, Page 20 - The Post-Standard at Newspapers.com|author=Lyons, Leonard|url=https://www.newspapers.com/image/10628935/?terms=%22russian+tea+room%22|work=Newspapers.com|date=1967-05-31|accessdate=2017-12-18|language=en|archive-date=2024-12-03|archive-url=https://web.archive.org/web/20241203062646/https://www.newspapers.com/image/10628935/?terms=%22russian+tea+room%22|url-status=live}}</ref>. Роуэн Аткинсон праздновал здесь свою свадьбу с Сунетрой Шастри в 1990 году, встретив её там в том же году 5 февраля. Пару месяцев в качестве гардеробщицы здесь работала Мадонна<ref>{{книга|автор=A. Metz, C. Benson|заглавие=The Madonna Companion: Two Decades of Commentary|издательство=Music Sales Group|год=2000|pages=92|allpages=346|isbn=0857128167}}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.showbizspy.com/article/136441/madonna-offered-a-party-at-the-new-york-landmark-where-she-started-out.html|title=SHOWBIZ SPY - OUR SPIES ARE EVERYWHERE!|publisher=SHOWBIZ SPY|lang=en|access-date=2017-12-18|archive-url=https://web.archive.org/web/20140427095245/http://www.showbizspy.com/article/136441/madonna-offered-a-party-at-the-new-york-landmark-where-she-started-out.html#|archive-date=2014-04-27|url-status=dead}}</ref>; затем была уволена из-за неподобающей одежды<ref>{{Cite news|title=Madonna Goes All the Way|url=http://www.rollingstone.com/music/news/madonna-goes-all-the-way-19841122|work=Rolling Stone|accessdate=2017-12-18|archivedate=2018-02-01|archiveurl=https://web.archive.org/web/20180201075808/https://www.rollingstone.com/music/news/madonna-goes-all-the-way-19841122}}</ref>.
В культуре
Заведение пользуется популярностью у многих заметных деятелей культуры. Так, Вуди Аллен снял здесь несколько своих фильмов. Роуэн Аткинсон праздновал здесь свою свадьбу с Сунетрой Шастри в 1990 году, встретив её там в том же году 5 февраля. Пару месяцев в качестве гардеробщицы здесь работала Мадонна; затем была уволена из-за неподобающей одежды.
В Русской чайной были сняты сцены в таких фильмах, как «Манхэттен», «Тутси», «Сладкий запах успеха» и «Когда Гарри встретил Салли». Также здесь снимались эпизоды многих сериалов, среди которых «Секс в большом городе» и «Друзья».
В Русской чайной были сняты сцены в таких фильмах, как «Манхэттен», «Тутси», «Сладкий запах успеха» и «Когда Гарри встретил Салли». Также здесь снимались эпизоды многих сериалов, среди которых «Секс в большом городе» и «Друзья».
== Примечания ==
Примечания
{{примечания}}
== Литература ==
* {{книга |год=1981 |заглавие=The Russian Tea Room Cookbook |ссылка=https://archive.org/details/russiantearoomco0000stew |издательство=Richard Marek Publishers |место=New York |isbn=0-399-90128-0 |язык= |автор=Stewart-Gordon, Faith}}
* {{книга |год=1999 |заглавие=The Russian Tea Room: A Love Story |ссылка=https://archive.org/details/russiantearoomlo0000stew |издательство=Scribner |место=New York |isbn=0-684-85981-5 |язык= |автор=Stewart-Gordon, Faith}}
== Ссылки ==
Литература
{{commonscat-inline}}
* {{Официальный сайт}}
{{внешние ссылки}}
Ссылки
[[Категория:Рестораны Нью-Йорка]]
Категория:Рестораны Нью-Йорка
[[Категория:Достопримечательности Манхэттена]]
Категория:Достопримечательности Манхэттена
[[Категория:Появились в 1927 году в США]]
Категория:Появились в 1927 году в США
[[Категория:Айн Рэнд]]
Категория:Айн Рэнд
[[Категория:Появились в 1927 году в Нью-Йорке]]
Категория:Появились в 1927 году в Нью-Йорке
Версия от 07:57, 10 марта 2026
Русская чайная
«Русская чайная» () — Ресторан русской кухни на Манхэттене, в простенке между двумя Небоскрёбами — 77-этажным Метрополитен-тауэр (англ.) и 60-этажным Карнеги-Холл-Тауэр (восток 57-й улицы, 150; между Шестой и Седьмой авеню).
История
Открыт в 1927 году. По одним сведениям основан евреем польского происхождения Якобом Зисманом, по другим — бывшими членами царской балетной труппы, в качестве места сбора русских эмигрантов. Хореограф Альбертина Раш (англ.В 1929 году ресторан переехал на свое постоянное местоположение в кирпичное здание напротив. ) — была президентом заведения и её имя, связанное с «Русским искусством шоколада» и «Русской чайной», фигурирует на ранних фотографиях ресторана на востоке 57-й улицы, д. 145. В 1933 году рестораном управлял эмигрант из Сибири — Александр Маиф. Его имя связывают с Русской чайной на протяжении следующих пятнадцати лет. В 1955 году ресторан купил Сидни Кей, а через 12 лет, после его смерти ресторан унаследовала его жена Фэйт Стюарт-Гордон.
Строительство небоскрёбов
В 1981 году Гарри Б. Маклоу (англ.Об этом уже было заключено соглашение с Карнеги-Холл, но Стюарт-Гордон, владевшая на тот момент участком, отказалась его продавать. ), построивший Метрополитен-тауэр, планировал возвести большую офисную башню, которая включала бы ресторан и место, где после была возведена Карнеги-Холл-Тауэр. Маклоу предложил купить Права на воздух (англ.) над рестораном, но она вновь не согласилась на сделку. Она отказывалась от любого предложения по продаже заведения или его территории. Результатом сделки стал узкий промежуток в 6 метров, отделяющий Метрополитен-тауэр от Карнеги-Холл-Тауэр.
Закрытие
В июне 1995 года Уорнер Лерой (англ.), которому принадлежал ресторан в Центральном парке «Таверна в зелени» (англ.), купил ресторан у Стюарт-Гордон за 6,5 миллионов долларов и закрыл его, несмотря на протесты высшего общества Нью-Йорка.
После четырёх лет и ремонта стоимостью 36 миллионов долларов он открылся вновь. Ресторан закрылся в очередной раз 28 июля 2002 года после объявления о банкротстве: здоровье Лероя ухудшилось, а местная экономика не могла достаточно быстро оплатить кредиты на ремонт.
После того как Лерой умер, заведение было продано в декабре 2002 года за 16 миллионов долларов Ассоциации гольфа США (англ.). Ассоциация планировала перестроить здание в столовую и перенести в него свой музей (англ.), где демонстрировались бы его обширные коллекции памятных вещей для гольфа, но вместо этого здание было продано в 2004 году финансовой группе RTR Джеральда Либлиха.
Современное состояние
Русская чайная снова открылась 1 ноября 2006 года. Интерьер ресторана не был изменён, а внешний декор — тот же, что и в 2002 году.
Однако несколько ресторанных обозревателей отметили, что еда и обслуживание оставляют желать лучшего.
В культуре
Заведение пользуется популярностью у многих заметных деятелей культуры. Так, Вуди Аллен снял здесь несколько своих фильмов. Роуэн Аткинсон праздновал здесь свою свадьбу с Сунетрой Шастри в 1990 году, встретив её там в том же году 5 февраля. Пару месяцев в качестве гардеробщицы здесь работала Мадонна; затем была уволена из-за неподобающей одежды.
В Русской чайной были сняты сцены в таких фильмах, как «Манхэттен», «Тутси», «Сладкий запах успеха» и «Когда Гарри встретил Салли». Также здесь снимались эпизоды многих сериалов, среди которых «Секс в большом городе» и «Друзья».
Примечания
Литература
Ссылки
Категория:Рестораны Нью-Йорка
Категория:Достопримечательности Манхэттена
Категория:Появились в 1927 году в США
Категория:Айн Рэнд
Категория:Появились в 1927 году в Нью-Йорке