Новый Свет (завод)

Материал из Wikibrand
ГП ЗШВ «Новый свет»
ГП ЗШВ «Новый свет»
Тип бизнес и винодельческое хозяйство
Дата основания 1878
Расположение Крым, Новый Свет
Ключевые фигуры князь Л.С. Голицын
Отрасль Виноделие
Продукция Игристые вина
Оборот 429 млн. рублей (2017)
Чистая прибыль 104 млн. рублей (2017)
Число сотрудников 237
Сайт http://nsvet-crimea.ru/

«Но́вый Свет» — предприятие по производству игристого вина классическим французским бутылочным методом шампанизации, расположенное в посёлке Новый Свет на юго-востоке Крыма. Общая протяжённость тоннельного хозяйства — 7 км (20 штолен). Производительность — 2 миллиона бутылок шампанских игристых вин в год.

Из-за аннексии Россией полуострова завод находится под международными санкциями Евросоюза, США, Великобритании и ряда других стран.

История

Основан в Российской империи на полуострове Крым в 1878 году князем Л. С. Голицыным в своей усадьбе как завод по выпуску игристого вина в приобретённом им имении Новый Свет. В 1890 году был запущен розлив в промышленных объёмах. В 1896 году вино под маркой «Коронационное» поставлялось для коронационных процедур императора, а на бутылках разрешено размещение герба Российской империи. Игристое вино «Парадизио» четвёртого тиража (1899 год) получило гран-при на Всемирной выставке 1900 года. Примечательно, что граф Шандон был шокирован тем, что золотую медаль приобрела не винодельня из Шампани, а российский производитель. Под руководством князя было построено 3,2 км тоннелей для выдержки вин. В 1905 году завод пережил серьёзный кризис. В 1913 году имение с энотекой, дегустационным залом и штольнями передано Голицыным в дар Николаю II.

В 1918—1920 годах имение было разграблено бандитами. В 1920 году имение с заводом передано в собственность Крымревкома (Энотека вывезена в Массандру), в 1931 году — в собственность Управления рабоче-крестьянской милиции. А. Иванов в 1927 году в журнале «Вестник виноделия Украины» отмечает Восстановление производства начинается в 1932 году, когда завод включён в объединение «Крымвинпромтрест».: «… уже можно не гнаться за получением в Крыму копии Французского шампанского, более правильно ставится задача — изготовление своего Крымского шампанского».

Большой вклад в возрождение предприятия в годы первых пятилеток в СССР внесли А. М. Фролов-Багреев, Э. Я. Клоц, В. Сорокин, М. Прохоренко, Д. Скрябин, А. Сеферов. На Всесоюзной дегустации вин 1940 года «Советское Шампанское» из Нового Света приобрела высшую оценку комиссии. В годы оккупации Крыма нацистской Германией, немецкие специалисты безуспешно пытались восстановить производство. Отходящими немецкими войсками штольни были частично разрушены. Первый послевоенный тираж был заложен в 1944 году (131 тысяча бутылок). Усилиями директора завода Т. Т. Бреусова и главного шампаниста А. В. Мурашко в 1966 году тираж шампанских вин доведён до 704 тысяч бутылок. В 1974—1977 годах завод был реформирован в агропромышленный комплекс совхоз-завод «Новый Свет», который возглавил М. Н. Матвиенко. Руководство, сотрудники и продукция завода были многократно отмечены различными национальными и международными наградами за достижения в области виноделия — 74 золотых, 33 серебряных, 4 бронзовых медали, 114 дипломов, 5 кубков гран-при, 7 кубков супер гран-при.

В 2008 году дом игристых вин «Новый Свет» удостоился почётной грамоты Кабинета министров Украины. В этом же году ко 130-летию со дня основания завода было приурочено открытие на территории памятника Л. С. Голицыну. В марте 2014 года в связи с принятием Госсоветом Крыма постановления «О независимости Крыма» завод был национализирован.

В июле 2014 года предприятие включено в санкционный список Евросоюза.

В январе 2015 года учредительные документы завода были приведены в соответствие с законодательством Российской Федерации. Текущее название предприятия звучит как Государственное унитарное предприятие Республики Крым «Завод шампанских вин „Новый Свет“».

В декабре 2017 года предприятие было приватизировано, собственником стала зарегистрированная в Санкт-Петербурге компания «Южный проект», принадлежащая частному банку «Россия», стоимость сделки составила 1,55 млрд рублей. Перед покупкой госпредприятию передали виноградники и акционировали.

Собственники и руководство

Предприятие принадлежало Министерству сельского хозяйства Республики Крым. В марте 2017 года в СМИ появилась информация о возможном включении завода в план приватизации 2017—2018 годов. 22 декабря 2017 года в конечном счете приватизации имущества, находящегося в государственной собственности Республики Крым, обыкновенные именные бездокументарные акции акционерного общества "Завод шампанских вин «Новый Свет» проданы за 1,5 млрд рублей обществу с ограниченной ответственностью «Южный проект». 99,9 % доли в уставном капитале ООО «Южный проект» принадлежит АО "Акционерный банк «Россия», основным акционером которого является Ковальчук Юрий Валентинович.

Руководители предприятия:

? — октябрь 1941 Сеферов Асан Мамутович 1948—1952 Наум Абрамович Сирота; 1952—1965 — В. Н. Резников; 1965—1974 — Т. Т. Бреусов; 1974—1977 — Михаил Николаевич Матвиенко; 2005—2015 — Янина Петровна Павленко С 2015 — Алексей Петрович Пугачёв.

Продукция

В настоящее время выпускается 18 марок игристых вин под торговыми марками «Новый Свет», «Крым», «Князь Лев Голицын», «Красное игристое», «Новосветский Сердолик», и новая марка «WINE&OPERA». В производстве используются сорта винограда: Шардоне, Пино-нуар, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. Выдержка вин происходит при температурах +10......+15 °C от 3 до 16 лет (шампанское «Новый Свет» «Коронационное»). Спектр продуктов охватывает брют-кюве, экстрабрют, Брют, полусухие, сухие и полусладкие вина. Мощности предприятия позволяют выпускать до 1 миллиона бутылок шампанских и 600 тысяч бутылок игристых вин в год.

Примечания

Литература

  • Русанов И. В.: Винный туризм в Крыму
  • Вражнова Л. Ю, Вражнов И. М.: «Крымская Шампань» князя Голицына
  • Клепайло А. И.: Лев Голицын и его дар
  • Валуйко Г. Г.: Виноградарство и виноделие Украины

Ссылки

  • Официальный сайт — http://nsvet-crimea.ru/
  • Завод шампанских вин Новый Свет на интерактивной подробной карте Крыма — http://crimeamap.ru/noviy_svet_zshv/
  • Крымское чудо — https://nsvet-crimea.iz.ru/#
  • Официальный сайт
  • Завод шампанских вин Новый Свет на интерактивной подробной карте Крыма
  • Крымское чудо // Известия
Источник — https://wikibrand.ru/index.php?title=Новый_Свет_(завод)&oldid=66550