Очаково (компания)
| АО МПБК «Очаково» | |
|---|---|
| Тип | Акционерное общество |
| Дата основания | 1978 |
| Расположение | Россия Москва |
| Ключевые фигуры | Алексей Кочетов (президент) |
| Отрасль | Пищевая промышленность |
| Продукция | Пиво, квас, слабоалкогольные коктейли, медовуха, лимонады, вода, сок, мультисолодовые напитки, вино, водка |
| Сайт | www.ochakovo.ru |
Акционерное общество Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково» — полностью российский производитель (без участия иностранного капитала) алкогольных и безалкогольных напитков, который также имеет винодельческий завод и собственные виноградарское хозяйство, сельскохозяйственные предприятия, солодовню, завод космической отрасли и санаторий. Один из лидеров квасного рынка (по итогам 2017 и 2018 годов).
Компания производит алкогольные и безалкогольные напитки и ингредиенты для их изготовления.
История
18 декабря 1978 года в Москве был запущен Московский пиво-безалкогольный комбинат (АО МПБК «Очаково») необходимый для обеспечения участников и гостей Олимпиады-80 Пивом и безалкогольными напитками.
Первыми выпускались пиво «Столичное» и «Жигулёвское». В 1979 году на комбинате было установлено оборудование для розлива безалкогольных напитков под собственными марками, а также для «Пепси» и «Фанты». Это был единственный в мире случай, когда один завод выпускал продукцию жёстко конкурирующих компаний.
В 1993 году комбинат стал акционерным обществом и был переименован в АО «Моспивкомбинат Лтд». Запущено производство флагманского пивного бренда — «Очаково».
В 1994 году выпущено первое пиво в пластиковых бутылках. С 1994 года в течение 5 лет проводилась модернизация производства: технологическое оборудование было заменено на новое, были открыты новые цеха по производству слабоалкогольных коктейлей и водки, полимерый цех и закуплены новые линии розлива.
В 1995 году завод произвёл первое в России пиво в алюминиевых банкахВ этом же году в масштабах промышленного производства была воспроизведена технология двойного брожения кваса, а сам квас был разлит в бутылки..
В 1996 году АО «Моспивкомбинат Лтд» был преобразован в ЗАО МПБК «Очаково» (позднее АО МПБК «Очаково»). Это позволило увеличить срок хранения напитка до 20-30 суток.
В 1997 году «Очаково» впервые поставляет свою продукции на экспорт. В этом же году появился первый слабоалкогольный коктейль « Первым экспортным пивом стало «Столичное», компания заключила контракт на поставки в Малайзию.Джин-тоник».
1998 год ознаменован началом производства тёмного кваса «Очаковский», который позволил завоевать лидирующие позиции на квасном рынке.
В 1999 году компания «Очаково» стала основным акционером завода «Сатурн», который разрабатывает и производит солнечные и аккумуляторные батареи для космических аппаратов.
В 2000 году компания открыла первый филиал в Краснодаре и приобрела на Таманском полуострове совхоз «Победа», на базе которого в 2003 году планировалось открыть «Южную винную компанию», специализирующуюся на выпуске вин из собственного винограда. В 2003 году «Очаково» ввело в эксплуатацию собственную солодовню в Липецкой области, которая полностью обеспечивает заводы компании солодом для производства пива, кваса и мультизлаковых напитков. Также начал работу второй филиал в городе Пенза. В этот же период благодаря выпуску напитка «Джин-тоник» компания стала лидером рынка слабоалкогольных напитков.
С 2005 года завод регулярно проводит экскурсии на производство. Посетителям предлагается ознакомиться с историей квасоварения и пивоварения, современным производством, а затем продегустировать напитки. В 2006 году компания расширила сырьевую базу, приобретя сельхозпредприятие в Тамбовской области — ООО «Авдеевское». В этом же году на рынок вышел первый квас для детей «Квасёнок».
В 2007 году в Тюмени начал работать ещё один пиво-безалкогольный завод «Очаково», призванный обеспечить напитками компании Урал, Сибирь и Дальний Восток. 2009 год ознаменован открытием санатория «Горный» на широко известный с царских времен курорте Горячий Ключ. Также продолжилось дальнейшее расширение сырьевой базы, «Очаково» приобрело сельхозпредприятие ООО «Тамбовская нива», увеличив площадь своих полей на 5978 га. В 2013 году технологи «Очаково» воссоздали рецептуру традиционного кислого белого кваса «Семейный секрет». В этот же период компания выпустила на рынок премиальных продукт советского времени — пиво «Столичное Двойное золотое». Позднее, в 2017 году, появилось легендарное тёмное пиво СССР — «Столичное Бархатное».
В 2015 году на московском заводе запущено производство соков и нектаров «ДжусТим», а также соковых смесей «Goodini». Продолжилось развитие производства собственного сырья, началась работа по производству специальных солодов на Липецкой солодовне. В этом же году началось развитие собственной сети фирменных магазинов.
В 2016 году компания вывела на рынок крепкое пиво «Ледокол» и лёгкий лагер «Халзан». В конце года запустила проект по выпуску крафтового пива «Лаборатория экспериментального пивоварения» на оборудованной минипивоварне, объём которой рассчитан на производство 150 литров крафтового пива за раз.
В 2019 компания открыла новый сегмент напитков ЗОЖ и вывела на рынок безалкогольный мультизлаковый напиток INICE без добавленного сахара, в состав которого входят: соки фруктов, овощей, экстракты трав, вода и пророщенные злаки (рожь, пшеница, ячмень, кукуруза, овёс). Появился первый в мире квас с тонизирующим эффектом «Очаковский Фитоэнерджи» с экстрактами природных энергетиков: женьшеня и гуараны. Содержание алкоголя в таком напитке 0 %.
В 2019 году компания «Очаково» с брендом безалкогольного пива «Халзан» стала спонсором Российской Премьер-Лиги сезона 19/20.
В 2022 году компания «Очаково», на фоне ухода компаний «Coca-Cola» и «PepsiCo» из России из-за вторжения России на Украину, выпустила газированные напитки «CoolCola» («напиток с культовым вкусом колы»), «Street» (напиток с натуральными соками лимона и лайма), «Fancy» («напиток с натуральным апельсиновым соком и узнаваемым вкусом фанты».
Деятельность
По состоянию на 2019 год, АО МПБК «Очаково» охватывает в себя 10 предприятий: 4 пивоваренных завода в Москве, Краснодаре, Пензе и Тюмени; солодовня в Липецкой области; «Южная винная компания» в Краснодарском крае; виноградное хозяйство (или совхоз «Победа») на Таманском полуострове; сельскохозяйственные угодья в Тамбовской и Московской областях, на которых выращивается и перерабатывается сырье для производства; завод «Сатурн»; санаторий. Её мощности составляют 285 млн декалитров в год Компания производит пиво, квас, слабоалкогольные коктейли, лимонады и другие безалкогольные напитки, воды, вино и водку.. «Очаково» владеет 19 000 га сельхозугодий, где выращивает зерновые для солода и виноград для напитков собственного производства.
Продукция «Очаково» поставляется в более чем 30 стран (США, Канаду, Китай, Германию, Грецию, Испанию, Вьетнам, Японию и другие).
Профсоюз
В декабре 2009 года члены профсоюза «Очаково» отказались от вышестоящей организации — Профсоюза агропромышленного комплекса города Москвы и создали своё Межрегиональное объединение. Межрегиональный профсоюз работников пиво-безалкогольного комбината «Очаково» был создан 15 февраля 2010 г. и в самом начале насчитывал около 600 человек. Теперь же профсоюз представляет интересы более 2 тысяч работников из филиалов и дочерних предприятий компании «Очаково». В профсоюзе состоят практически все топ-менеджеры компании «Очаково».
Продукция
В 2023 году ассортимент напитков «Очаково» представлен следующими категориями:
пиво квас лимонады питьевая вода мультизлаковые напитки соки и нектары слабоалкогольные напитки медовуха вино водка кола.
См. также
Халзан (пиво) Ячменный колос
Примечания
- Квас размораживается. Производители ждут существенного роста продаж в 2018 году — https://www.kommersant.ru/doc/3668000
- https://www.kommersant.ru/doc/3668000
- https://web.archive.org/web/20200918181555/https://www.kommersant.ru/doc/3668000
- Банкротится крупнейший в России производитель кваса — https://www.rbc.ru/spb_sz/24/05/2019/5ce7bfe99a79477dfa83a6d4
- https://www.rbc.ru/spb_sz/24/05/2019/5ce7bfe99a79477dfa83a6d4
- https://web.archive.org/web/20220515011749/https://www.rbc.ru/spb_sz/24/05/2019/5ce7bfe99a79477dfa83a6d4
- Официальный сайт — https://ochakovo.ru/media/naturalnost-innovacii-tradicii/
- https://ochakovo.ru/media/naturalnost-innovacii-tradicii/
- https://web.archive.org/web/20200909211540/https://ochakovo.ru/media/naturalnost-innovacii-tradicii/
- Производственный процесс: Как делают квас — https://www.the-village.ru/village/business/how/158839-ochakovo
- https://www.the-village.ru/village/business/how/158839-ochakovo
- https://web.archive.org/web/20180225051329/http://www.the-village.ru/village/business/how/158839-ochakovo
- История компании «Очаково» — https://ochakovo.ru/istoriya/
- https://ochakovo.ru/istoriya/
- https://web.archive.org/web/20200920202540/https://ochakovo.ru/istoriya/
- Упрямый пивовар: как владелец «Очаково» борется с крупными корпорациями — https://www.rbc.ru/business/12/05/2015/553e67ff9a79475c920e98a8
- https://www.rbc.ru/business/12/05/2015/553e67ff9a79475c920e98a8
- https://web.archive.org/web/20200730142839/https://www.rbc.ru/business/12/05/2015/553e67ff9a79475c920e98a8
- https://mir24.tv/articles/16303687/po-vysshemu-kvasu-kak-razlivayut-samyi-letnii-napitok
- По высшему квасу: как разливают самый летний напиток — https://mir24.tv/articles/16303687/po-vysshemu-kvasu-kak-razlivayut-samyi-letnii-napitok
- Как возрождался исконно русский стиль пива — «Черное» — https://profibeer.ru/beer/13795/
- https://profibeer.ru/beer/13795/
- https://web.archive.org/web/20201027173025/https://profibeer.ru/beer/13795/
- Легендарная коллекция пива «Столичное» от «Очаково» — https://beernews.ru/2017/07/legendarnaya-kollektsiya-piva-stolichn/
- https://beernews.ru/2017/07/legendarnaya-kollektsiya-piva-stolichn/
- https://web.archive.org/web/20200811223434/https://beernews.ru/2017/07/legendarnaya-kollektsiya-piva-stolichn/
- «Очаково» начало выпускать соки — https://www.interfax.ru/business/419765
- https://www.interfax.ru/business/419765
- https://web.archive.org/web/20200220090920/https://www.interfax.ru/business/419765
- От I’NICE до Steppenwolf: главные новинки «Очаково» — https://ochakovo.ru/media/ot-inice-do-steppenwolf-glavnye-novinki-ochakovo/
- https://ochakovo.ru/media/ot-inice-do-steppenwolf-glavnye-novinki-ochakovo/
- https://web.archive.org/web/20200830130506/https://ochakovo.ru/media/ot-inice-do-steppenwolf-glavnye-novinki-ochakovo/
- СМИ: «Тинькофф» станет спонсором Российской Премьер-Лиги и переименует её — https://rb.ru/news/tinkoff-liga/
- https://rb.ru/news/tinkoff-liga/
- https://web.archive.org/web/20210125022354/https://rb.ru/news/tinkoff-liga/
- Что за лимонады Cool-Cola, Fancy и Street из Магнита и какие они на вкус — https://medialeaks.ru/1605tat-str-cool-cola/
- https://medialeaks.ru/1605tat-str-cool-cola/
- https://web.archive.org/web/20220528083751/https://medialeaks.ru/1605tat-str-cool-cola/
- На рынке РФ после приостановки бизнеса Coca-Cola появились CoolCola, Fancy и Street — https://www.banki.ru/news/lenta/?id=10966345
- https://www.banki.ru/news/lenta/?id=10966345
- https://web.archive.org/web/20230421111957/https://www.banki.ru/news/lenta/?id=10966345
- Завод «Очаково» выпустил лимонады CoolCola, Fancy и Street — https://www.gazeta.ru/style/news/2022/05/16/17747918.shtml
- https://www.gazeta.ru/style/news/2022/05/16/17747918.shtml
- https://web.archive.org/web/20230421111955/https://www.gazeta.ru/style/news/2022/05/16/17747918.shtml
- https://realty.interfax.ru/ru/news/articles/111710/
- «Очаково» продает под редевелопмент базу отдыха на черноморском побережье — https://realty.interfax.ru/ru/news/articles/111710/
- https://agro24.ru/cases/109/{{Недоступная
- Видеоинтервью с Юрием Антоновым, генеральным директором ЗАО МПБК «Очаково» — https://agro24.ru/cases/109/
- Профсоюз «Очаково» расширяет региональное присутствие — http://pivnaya.ru/news/pressreliz/338--lr---.html
- http://pivnaya.ru/news/pressreliz/338--lr---.html
- https://web.archive.org/web/20120725200513/http://pivnaya.ru/news/pressreliz/338--lr---.html
Ссылки
- Официальный сайт «Очаково» — http://www.ochakovo.ru
- http://www.ochakovo.ru/
- Официальный сайт «Очаково»