Ben & Jerry’s
Ben & Jerry’s — марка мороженого, замороженного йогурта, шербета и продуктов на основе мороженого, производимая компанией Ben & Jerry’s Homemade Holdings, Inc. со штаб-квартирой в Саут-Бёрлингтоне (штат Вермонт, США). Главная фабрика находится в Уотербери, штат Вермонт. Компания принадлежит корпорации Unilever.
История
Компания была основана 5 мая 1978 года году многолетними друзьями, бывшими Хиппи Беном Коэном и Джерри Гринфилдом, прошедшими перед этим курс по изготовлению мороженого в университете штата Пенсильвания. Вложив 12000 долларов, они открыли Кафе-мороженое в здании бывшей бензоколонки в Берлингтоне, штат Вермонт, предполагая за год заработать денег, купить грузовик и заняться дальнобойными грузоперевозками. Однако кафе быстро набрало популярность в городе, и в 1979 году владельцы отметили годовщину начала бизнеса днём бесплатного мороженого, который позднее стал отмечаться по всей стране. В 1980 году они сняли помещение на Саут-Чепмен стрит () в Бёрлингтоне и начали упаковывать своё мороженое для продажи. В 1981 году они открыли первый фирменный магазин в Шелбурне, Вермонт. Мороженое Ben & Jerry’s начали продавать за пределами Вермонта, и в 1984 году (а позже ещё раз в 1987 году) крупнейший производитель мороженого, компания Häagen-Dazs, пыталась ограничить распространение продукции Ben & Jerry’s в Бостоне. Коэн и Гринфилд подали два судебных иска, и оба выиграли. В 1988 году основатели компании получили ежегодную премию «Представитель малого бизнеса США» ( В 1985 году был основан благотворительный фонд Ben & Jerry’s.), которую им вручил президент Рональд Рейган.
В 2000 году компания была продана международной корпорации Unilever. Коэн и Гринфилд остались занятыми в различных презентационных проектах Ben & Jerry’s, нередко связанных с экологической проблематикой.
Кладбище вкусов
Возле деревни Уотербери в штате Вермонт в 1997 году было создано «Кладбище вкусов» (. Там установлены надгробные плиты с этикетками сортов мороженого Ben & Jerry’s, которые сняли с производства.
Примечания
- The Flavor Graveyard: Honoring our Dearly De-Pinted (Retired) Flavors — https://www.benjerry.com/whats-new/2015/flavor-graveyard-depinted
- https://www.benjerry.com/whats-new/2015/flavor-graveyard-depinted
- https://web.archive.org/web/20240112104953/https://www.benjerry.com/whats-new/2015/flavor-graveyard-depinted
Ссылки
- Сайт компании — http://www.benjerry.com/
- Сайт компании Unilever — http://www.unilever.com/
- T. Wieder. Coneheads — https://web.archive.org/web/20080504162557/http://www.bostonphoenix.com/boston/news_features/qa/documents/03073228.asp
- Статья «Производство замороженного йогурта» — http://www.juicemaster.ru/public/799.html
- Сайт компании
- Сайт компании Unilever
- T. Wieder. Coneheads: [Интервью с создателями компании Беном Коэном и Джерри Гринфилдом] // Boston Phoenix, August 8 — August 14, 2003.
- Статья «Производство замороженного йогурта»