Hooters
| Hooters | |
|---|---|
| Тип | Частная компания |
| Дата основания | 1983 |
| Основатели | Lynn D. Stewart |
| Расположение | центральные офисы — США Атланта (Джорджия) и Клируотер (Флорида) |
| Ключевые фигуры | Коби Г. Брукс — президент и генеральный директор |
| Отрасль | Общественное питание |
| Продукция | бургеры, куриные крылышки, Морепродукты, салаты, Алкогольные напитки |
| Число сотрудников | 25 000 |
| Сайт | http://www.hooters.com |
«Hooters» — торговая марка двух американских частных Бресторанных (ресторан с полуобнажёнными официантками) сетей: Hooters of America, Incorporated (базируется в Атланте) и Hooters, Incorporated (базируется в Клируотере). Само название ресторана можно перевести как «гуделка» (от — «Гудок»), что в американском английском имеет несколько понятий: ухающая Сова (отсюда и сова на логотипе), Клаксон, а также вульгарное название женской груди.
Целевой клиентурой являются мужчины, поэтому основой имиджа ресторана является Сексапильность официанток. Из блюд в нём подают Гамбургеры, Сэндвичи, куриные крылышки, разнообразные салаты и блюда из морепродуктов. Также у ресторана есть лицензия на продажу алкогольных напитков. Помимо этого, под маркой Hooters продаются сувениры и одежда.
История
Компания была организована в 1983 году шестью друзьями, которые решили открыть ресторан, который радует мужчин тем, что им нравится: холодным пивом, хорошей едой и привлекательными женщинами. Собрав между собой 140 тысяч долларов, партнёры (два маляра, каменщик, два агента по продажам — недвижимости и спиртного, а также пенсионер) открыли первый ресторан.
В ближайшее время после открытия ресторан посетил специалист ресторанного дела Хью Коннерти (Hugh Connerty), который предложил приобрести права на название за 50 тысяч долларов. Основатели сохранили за собой исключительные права вокруг Тампы и Чикаго, завоевали право контролировать стиль новых ресторанов Коннерти, а также 3 % дохода от последних. Коннерти понадобились средства, и он занял их у своего знакомого,, владельца компании Через некоторое время компания Коннерти «Hooters of America» перешла к Бруксу, а компания шести основателей продолжила существование под названием «Hooters Incorporated». (соусы и другие продукты которой до сих пор используются сетью ресторанов). Попытка Брукса в 1994 году выкупить права у одного из основателей не увенчалась успехом, и компании продолжили спорить (и судиться) по самым разным поводам, от формы официанток до сортов сыра. В 2001 году основатели продали торговую марку Бруксу за 60 миллионов долларов, но сохранили свои рестораны в Тампе, Чикаго и Манхеттене.
Распространение
На данный момент только в США насчитывается 460 ресторанов в 44 штатах, включая также Гуам и Виргинские острова. Помимо этого, рестораны Hooters расположены ещё в 31 стране. Первый Hooters за пределами американской территории открылся в Сингапуре. Остальными странами, где находятся рестораны сети, являются: Австралия, Австрия, Аргентина, Аруба, Бразилия, Великобритания, Венесуэла, Гватемала, Германия, Греция, Доминиканская Республика, Испания, Канада, Китай, Колумбия, Коста-Рика, Мексика, Панама, Парагвай, Перу, Тайвань, Филиппины, Чехия, Чили, Швейцария, Эквадор, ЮАР, Южная Корея, Япония. Были также в России и Литве.
Из дальнейших планов по расширению сети прежде всего планируется открытие ресторанов на Аляске. Также компания заявляет о готовности к Франчайзингу для открытия ресторанов в следующих странах: Боливия, Дания, Исландия, Италия, Норвегия, Словения, Уругвай, Финляндия, Франция, Швеция, а также Прибалтийские страны.
См. также
Hooters Air
Примечания
- http://www.merriam-webster.com/dictionary/hooter
- hooter — http://www.merriam-webster.com/dictionary/hooter. // Merriam-Webster Dictionary.
- https://www.delfi.lt/uzsakomasis-turinys/archive/hooters-duris-lietuvoje-atverusi-g-songaile-nesiseka-nera-darbo-niekai.d?id=75588463
- https://www.delfi.lt/verslas/verslas/baras-hooters-vilniuje-tyliai-uzvere-duris-nepasiteisino-ideja.d?id=80994609
- https://www.delfi.lt/maistas/skoniu-naujienos/seksualios-padavejos-droviu-tautieciu-nesugunde-vietoje-liudnai-pagarsejusio-baro-trys-netiketos-vietos-pavalgyti-ir-atsigerti.d?id=81140659
- Бар «Hooters» в Вильнюсе открылся в 2017 https://www.delfi.lt/uzsakomasis-turinys/archive/hooters-duris-lietuvoje-atverusi-g-songaile-nesiseka-nera-darbo-niekai.d?id=75588463 и закрылся в 2019 г.: Бар «Hooters» в Вильнюсе тихо закрыл свои двери – идея не сработала — https://www.delfi.lt/verslas/verslas/baras-hooters-vilniuje-tyliai-uzvere-duris-nepasiteisino-ideja.d?id=80994609 https://www.delfi.lt/maistas/skoniu-naujienos/seksualios-padavejos-droviu-tautieciu-nesugunde-vietoje-liudnai-pagarsejusio-baro-trys-netiketos-vietos-pavalgyti-ir-atsigerti.d?id=81140659 // 24 апрель 2019
- Hooters U.S. Franchising Opportunities — http://www.hooters.com/Franchise.aspx
- http://www.hooters.com/Franchise.aspx
- https://www.webcitation.org/69MoK3da1?url=http://www.hooters.com/Franchise.aspx
Литература
- Hooters — https://books.google.com/books?id=qrCCBAAAQBAJ&pg=PA128&dq=hooters
- It’s More Than Just the Perceived Exploitation of Women: Contemporary Issues Facing Hooters Restaurants — http://www.ww.w.aabri.com/manuscripts/10431.pdf
- Hooters. // Merril D. Smith (ред.). Cultural Encyclopedia of the Breast. Rowman & Littlefield, 2014. С. 128.
- Brizek, M.G. It’s More Than Just the Perceived Exploitation of Women: Contemporary Issues Facing Hooters Restaurants. // Journal of Case Research in Business and Economics, Vol. 3, pp. 1-13. (2010)
- Helyar, J. (2003). Hooters: a case study. // Fortune Magazine, September 1, 2003, 31-34.
Ссылки
- Официальный сайт — http://www.hooters.com/
- Original Hooters — http://www.originalhooters.com/
- Hooters — http://www.fundinguniverse.com/company-histories/hooters-of-america-inc-history/
- Официальный сайт
- Original Hooters
- Hooters. // Funding Universe.