Opinel

Материал из Wikibrand
Opinel
Opinel
Тип SA
Дата основания 1890
Основатели Жозе́ф Опине́ль
Расположение Франция: Савойя, Шамбери
Ключевые фигуры Морис Опинель (Maurice Opinel) (президент), Дени Опинель (Denis Opinel) (директор)
Отрасль материальное производство
Продукция ножи, столовые приборы, садовый инвентарь
Сайт www.opinel.com

Opinél (Опине́ль) — французская фирма-производитель Ножей, столовых приборов и садовых инструментов. Получила всемирную известность, благодаря производству складных ножей.

История

В 1890 году в семейной кузнице в малой деревушке Альбеле-Вье близ Сан-Жанде-Моринне в Савойе Жозе́фом Опине́лем был основан первый складной нож Opinel. В 1897 году была основана серия из 12 ножей. В 1900 году в Понт де Жевудаз (Pont de Gévoudaz) Жозеф Опинель основал свой первый завод по производству ножей. В 1909 году на ножах появилось фирменное клеймо с коронованной благословляющей рукой. В 1911 году Opinel завоевал золотую медаль на международной выставке «Альпайн» в Турине. В 1914 году началось серийное производство ножей. В 1927 году завод был заново открыт после крупного пожара. В 1915 году завод был перемещён в Шамбери́. В 1930 году завод был переведён на машинное производство. В 1939 году были сняты с производства складные ножи № 1 и 11. К началу Второй мировой войны было продано уже более 20 миллионов таких ножей. В 1955 году на ножах появился замок (). В 1973 году завод перешёл на автоматизированное производство. В 2000 году ножевой замок был модифицирован. Теперь он фиксирует Клинок как в открытом, так и закрытом положениях. Сейчас компания принадлежит уже третьему поколению семьи Опинель.

Характеристики складных ножей

Общие особенности

Традиционный Opinel выпускают в 11 размерах, от № 2 до 10 и 12, 13. Opinel производит складные ножи нескольких видов: традиционный нож, филейный для разделки рыбы, кухонные ножи, садовые ножи. Исходным размером серии является № 8 (это и есть тот нож, что был создан в 1890 году). Номера 2—5 выпускают для тонких работ и в качестве Брелоков. Номера 6—12 — базовая часть серии. № 13 «Гигант» () как демонстрация мощи модели ножа. Филейные ножи выпускают под номерами: 8, 10, 12, 15.

Характеристики рукояти

Материал

Opinel выпускают с рукоятями из различных материалов. Рукоять классического складного ножа изготавливают из Традиционным и наиболее довольно часто применяемым является древесина. Бука или палисандрового дерева. Дополнительно, для небольшого количества ножей могут использовать более ценные породы дерева (Самшит, олива, Бубинга, Дуб).

Товарную линейку ножей Animalia выпускают с нанесёнными изображениями животных на рукоятях. Такие ножи делают небольшими партиями и являются предметами коллекционирования. Коллекционные экземпляры так же изготавливали с рукоятями из алюминия. В филейных ножах может быть использован рог. Начиная с 2012 года Opinel стала использовать в производстве рукоятей пластик. Первой стала модель №8 Outdoor.

Характеристики клинка

Материал

Большую часть продукции Opinel (включая складные ножи) выпускают из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Все такие ножи помечают надписью «inox» (inoxydable, букв. ) на клинке. Исключением является серия традиционных ножей, изготовляемых из высокоуглеродистой нелегированной стали XC90, используемой в машиностроении для производста пружин подвески. Эти ножи имеют на клинке пометку «carbone» ().

Форма

Форма клинков складных ножей Opinel зависит от их назначения. Традиционные ножи предполагают широкую сферу применения. Поэтому там используют широкое полотно клинка с остриём в верхней точке и небольшим скосом по Обуху (, ). Филейные ножи предназначают для потрошения рыбы. Поэтому для них используют клинки с узким полотном, с остриём в верхней точке без скосов по обуху. В садовых ножах используют копьевидные и Серповидные клинки. Отличительной особенностью клинков Opinel является их острота и предельно простая правка лезвия. Возможным это стало, благодаря строению «клин от обуха» и небольшой толщине клинка.

Замок (фиксатор) клинка

Почти все складные ножи Опинель имеют фиксатор клинка оригинальной конструкции («Viroblock»), появившийся в 1955 году. Фиксатор представляет собой муфту с разрезом. Муфту располагают непосредственно в месте сопряжения клинка и рукояти. В открытом состоянии разрез на муфте совмещён с плоскостью клинка. Для фиксации клинка муфту необходимо провернуть.

Примечания

Ссылки

Источник — https://wikibrand.ru/index.php?title=Opinel&oldid=58413