Tauras
Tauras — Пивоварня, основанная в 1860 году в городе Вильнюсе. В 2001 году была приобретена компанией Royal Unibrew. На данный момент входит в Kalnapilis-tauras Group.
На момент закрытия пивоварни производственная мощность составляла 2,04 миллиона декалитров пива в год.
История
Пивоварня была основана в 1860 году местными предпринимателями Абелем Соловейчиком и Исер Бергом на окраине литовского города Вильнюса, территории которого на тот момент времени принадлежали Российской империи. С 1860-го года пивоварня стала популярна как Пивоварня Шопена, Вильгельма Шопена, по имени одного из совладельцев заведения в то время. Предприятие быстро развивалось, и уже к 1890-у году насчитывало более 50 сотрудников, а общая производственная сила составила 300 тысяч вёдер пива, что соответствует приблизительно 12,3 литрам. Стоит отметить, что в XIX веке в Российской империи использовалась так называемая Русская система мер, а количество пива и водки измерялось в 1 водочной (пивной) бутылке. В 1897 году пивоварню купил другой предприниматель, Мордух Эпштейн, который объединил эту пивоварню со своим собственным предприятием, создав после этого акционерное общество. В начале XX века была проведена модернизация производственных мощностей двух предприятий, что позволило пиву под торговой маркой «Шопен» () захватить около половины местного рынка этого напитка. Новая компания имела бюджет в размере 500 тысяч рублей и около 250 рабочих. Эпштейн очень значительно технически модернизировал пивоваренный завод, и к 1909 году на предприятии было четыре электрических двигателя и один Дизельный. Этот дизельный двигатель был настоящей новинкой XX века в Европе. Ежегодное производство до Первой мировой войны достигало 800 тысяч вёдер, то есть почти 10 000 гектолитров.
После окончания войны предприятие испытывало большие трудности, но, несмотря на это, активно продолжало расти и отправлять своё пиво в разные города Польши. Были открыты новые агентства в Варшаве, Лиде, Львове и других городах. В 1920-х годах бизнес имел серьёзные финансовые проблемы в связи с Великой депрессией, но объём производственной мощности продолжал неуклонно расти и в начале 1930-х годов достиг 30 000 гектолитров. Но глобальный экономический кризис также сыграл пользу пивоварне, так как обанкротились некоторые её конкуренты, например, Парчевская пивоварня, которая входила в список пятнадцати крупнейших пивоваренных заводов Польши.
После немецкого, а затем советского вторжения в Польшу в 1939 году, город Вильнюс вошёл в территорию Литвы. В 1940 году компания в связи с так называемой литвинизацией была переименована в «Šopen». В том же году Литва вошла в состав СССР, а пивоварня, как и многие другие подобные компании были национализированы. В 2001 году пивоварня «Tauras» вошла в состав литовского пивоваренного завода «Kalnapilis», а именно в его дочернее подразделение «Kalnapilio-Tauro grupė». В 1945 году после окончания Второй мировой войны пивоварня открылась под своим прежним наименованием «Tauras». В 2006 году было решено остановить производство пива в Вильнюсе и перенести его в Паневежис на пивоварню «Kalnapilis».
Продукция
До закрытия в 2005 году в ней производилась следующая алкогольная продукция: Tauras 1860 Jubiliejinis — Светлое пиво с 5,6%-ным содержанием алкоголя; Tauras Ekstra — Светлое пиво с 5,2%-ным содержанием алкоголя; Tauras Pilsneris — пиво с 4,6%-ным содержанием алкоголя; Tauras su Medumi — крепкое Светлое пиво с мёдом и 8,2%-ным содержанием алкоголя; Tauras Brandusis — крепкое Светлое пиво с 8,0%-ным содержанием алкоголя; Tauras Tradicinis — Светлое пиво с 6,0%-ным содержанием алкоголя; Tauras Taurusis — Светлое пиво с 5,2%-ным содержанием алкоголя; Tauras Lietuviškas — Светлое пиво с содержанием алкоголя 5,0 %. Выпускается с мая 2007 года.
Примечания
- https://web.archive.org/web/20170223101653/http://www.royalunibrew.com/Default.aspx?ID=1313{{ref%7Cen
- Профіль Kalnapilio-Tauro Grupe на сайті Royal Unibrew — https://web.archive.org/web/20170223101653/http://www.royalunibrew.com/Default.aspx?ID=1313
- Požiūris — http://www.lrt.lt/media/video2014/S0001338.mp4
- http://www.lrt.lt/media/video2014/S0001338.mp4
- https://web.archive.org/web/20141024105447/http://www.lrt.lt/media/video2014/S0001338.mp4
- Dumalakas: Nuo Markučių kalvų atsiveria kitoks Vilnius — http://www.lrytas.lt/lietuvos-diena/gamta/nuo-markuciu-kalvu-atsiveria-kitoks-vilnius.htm
- http://www.lrytas.lt/lietuvos-diena/gamta/nuo-markuciu-kalvu-atsiveria-kitoks-vilnius.htm
- https://web.archive.org/web/20141015202225/http://www.lrytas.lt/lietuvos-diena/gamta/nuo-markuciu-kalvu-atsiveria-kitoks-vilnius.htm
- Istorija – Tauras — http://www.tauroalus.lt/istorija/
- http://www.tauroalus.lt/istorija/
- https://web.archive.org/web/20141021072046/http://www.tauroalus.lt/istorija/
- Ar išliks istorinis "Szopen" arba "Vilniaus Tauro" bravoras? — http://www.alutis.lt/news/news.php?id=1912
- http://www.alutis.lt/news/news.php?id=1912
- https://web.archive.org/web/20141016031110/http://www.alutis.lt/news/news.php?id=1912
Ссылки
- Сайт компании — http://www.tauroalus.lt
- Пиво броварні — http://www.ratebeer.com/brewers/vilniaus-tauras/1996/
- Сайт компании
- Пиво броварні на порталі RateBeer.com