Подорожник (сеть быстрого питания)

Материал из Wikibrand
Подорожник
Тип Частная компания
Дата основания 1995
Основатели Татьяна Николаевна Фомина
Расположение Россия: Кемерово
Отрасль Общественное питание
Продукция Фаст-фуд
Сайт http://www.podorognik.ru/

Подорожник — сеть общественного питания. Содружество предприятий, работающих по договорам франчайзинга расположены в Кемеровской и Новосибирской областях. Основана в 1995 году семейной парой Владимиром Фоминым и Татьяной Фоминой. Головной офис расположен в Кемерово. Производственный комплекс находится в городе Топки.

История

1990-е годы

В 1995 году был открыт первый павильон. К лету 1996 года появляется название компании — «Подорожник».

2000-е годы

В 2002 году на территории производственного комплекса появляется аттестованная лаборатория физико-химического анализа. С 2003 года компания начинает производить фирменный лимонад и минеральную воду. Начата работа в Санкт-Петербурге. В 2007 году в городе Топки введён в эксплуатацию новый производственный комплекс. В этом городе компания приобрела 10 киосков у фирмы «Петрохолод». В 2009 году бумажная упаковка продукции заменена упаковкой из герметичной плёнки, с этого же года фирма начинает действовать посредством других розничных компаний.

В 2010 году по причине убыточности закрываются торговые точки в Санкт-Петербурге и Томске. В этот период весь выпуск продукции концентрируется только в одном производственном комплексе, откуда товар на автомобилях с рефрижераторным оборудованием развозится во все торговые точки «Подорожника».

2010-е годы

В марте 2015 года в Новосибирске открылась точка «Подорожника» в новом для компании формате «кафетерия», а в сентябре в Новосибирском метрополитене появился автомат, осуществляющий продажу бутербродов и напитков.

Формат заведений

Сеть компании состоит из торговых точек разного формата: павильонов, мини-кафе, кафе и киосков. Кроме того, продукция «Подорожника» распространяется на автозаправочных станциях, через ретейлерские компании «Мария Ра» и «Пятёрочка», остановочные павильоны, магазины шаговой доступности.

Финансовые показатели

По итогам 2020 года выручка компании составила 800 млн рублей.

Примечания

Ссылки

Источник — https://wikibrand.ru/index.php?title=Подорожник_(сеть_быстрого_питания)&oldid=66904