T.G.I. Fridays
TGI Fridays («Ти-джи-ай Фра́йдис») — американская сеть Ресторанов американской кухни, основанная в Нью-Йорке 15 марта 1965 года. Штаб-квартира компании расположена в Карролтоне, пригороде Далласа, Техас.
Название является аббревиатурой от выражения на английском языке «Thank God / Goodness It’s Friday!» ().
Является подразделением Sentinel Capital Partners и TriArtisan Capital Partners, которые выкупили её в мае 2014 года у Carlson Companies за 800 миллионов долларов. TGI Fridays имеет более 600 заведений в 55 странах мира, включая 233 в США.
История
Алан Стиллман открыл свой первый ресторан T.G.I. в понедельник, 15 марта 1965 года в Нью-Йорке, на Ист-Сайде Манхэттена, рядом с мостом Куинсборо. Это был район, в котором проживало множество стюардесс и фотомоделей, и Стиллман рассчитывал, что открытие собственного бара поможет ему знакомиться с женщинами. На открытие ресторана Стиллман решился, несмотря на то, что не имел никакого опыта в ресторанном бизнесе и имел на руках 10 тысяч долларов (5 тысяч из которых он занял у матери).
Ресторан стал известен тем, что неотъемлемой частью политики руководства стало проведение всевозможных акций. Так, например, здесь была проведена одна из первых в Нью-Йорке так называемая «ночь только для женщин» ().
К 1970-м годам Алан Стиллман открыл уже несколько ресторанов в городах Среднего Запада страны, в том числе ресторан T.G.I. в Мемфисе, штат Теннесси.
В 1971 году Дэниэл Скоггин () скупил права на несколько ресторанов сети. В 1972 году Скоггин открывает ресторан Friday’s в столице штата Техас, Далласе. Чуть впоследствии Скоггин становится генеральным директором сети ресторанов. Позже, он проработает на этой должности в течение следующих 15 лет.
В 1975 году сеть была продана компании. По контракту, заключённому с компанией, Алан Стиллман и другие первоначальные инвесторы и помощники полностью отстранялись от руководства и не имели более возможности влиять на управленческие решения, связанные с дальнейшей судьбой «T.G.I. Friday’s». Дэниэл Скоггин же заключил контракт с Carlson Companies и продолжил занимать пост генерального директора. Первый ресторан за пределами США был открыт в 1986 году в Великобритании.
В 1994 году первый ресторан «Friday’s» закрылся, на его месте в настоящее время открыт английский Паб «Baker Street», сохранивший часть интерьера прежнего ресторана (к примеру, латунные перила, установленные Стиллманом). По состоянию на март 2011 года в мире открыто 992 ресторана сети «Friday’s».
20 мая 2014 года «T.G.I. Friday’s» была продана Sentinel Capital Partners и TriArtisan Capital Partners за 800 миллионов долларов.
3 января 2024 года TGI Fridays объявила о продаже восьми ресторанов на северо-востоке США бывшему генеральному директору компании Рэю Бланшетту и закрытии 36 убыточных ресторанов на всей территории США.
В апреле 2024 года компания заключила соглашение о слиянии с британской компанией Hostmore Plc, которая по франшизе управляет ресторанами TGI Fridays в Великобритании. Предполагалось, что сделка завершится в третьем квартале 2024 года, после чего акции объединённой компании с названием TGI Fridays Plc. начнут торговаться на Лондонской фондовой бирже под Тикером TGIF.
2 ноября 2024 года TGI Fridays подала в суд Техаса заявление о банкротстве. Свои финансовые проблемы компания объяснила пандемией COVID-19 и структурой капитала.
T.G.I. Fridays в России
В 1997 году в Москве был открыт первый ресторан «Friday’s» в России. По состоянию на 2018 год в России несколько ресторанов располагалось в Москве и по одному находилось в Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. К 2024 году в Москве и области работало 10 ресторанов TGI Fridays.
Франчайзи в России является компания «Росинтер», имеющая помимо этого собственные сети «IL Патио» и «Планета Суши», а также являющаяся франчайзи сети «Вкусно — и точка» (до 2022 года «McDonald’s»).
См. также
Ферн-бар ()
Примечания
- http://www.tgifridays.com/News/timeline.htm
- https://web.archive.org/web/20090117123911/http://tgifridays.com/News/timeline.htm
- T.G.I. Friday’s Restaurants Timeline — http://www.tgifridays.com/News/timeline.htm. Also, their menu cover page says «Thank Goodness It’s Friday»
- Longtime Owner Sells TGI Fridays for $800 Million — http://www.entrepreneur.com/article/234117
- http://www.entrepreneur.com/article/234117
- https://web.archive.org/web/20201124072225/https://www.entrepreneur.com/article/234117
- TGI Fridays stores in the USA TGI Fridays — https://locations.tgifridays.com/
- https://locations.tgifridays.com/
- https://web.archive.org/web/20241008194128/https://locations.tgifridays.com/
- Patton, Phil (December 1994). «AGENTS of CHANGE». American Heritage. Retrieved February 22, 2011
- Twilley, Nicola and Krista Ninivaggi (November 15, 2010). «A Cocktail Party In The Street: An Interview With Alan Stillman». Edible Geography. Retrieved February 22, 2011
- Prewitt, Milford (March 29, 1993). «Stillman: Friday’s filled a generation’s need». Nation’s Restaurant News. Retrieved February 22, 2011
- http://www.carlson.com/cdc-cms/pdf/CHW-FACTSHEETS-TGI.pdf
- https://web.archive.org/web/20120403183330/http://www.carlson.com/cdc-cms/pdf/CHW-FACTSHEETS-TGI.pdf
- T.G.I. FRIDAY’S® FACTS — http://www.carlson.com/cdc-cms/pdf/CHW-FACTSHEETS-TGI.pdf
- Friday's, Red Lobster: Casual dining for sale — http://americasmarkets.usatoday.com/2014/05/20/fridays-red-lobster-casual-dining-for-sale/
- http://americasmarkets.usatoday.com/2014/05/20/fridays-red-lobster-casual-dining-for-sale/
- https://web.archive.org/web/20140521104037/http://americasmarkets.usatoday.com/2014/05/20/fridays-red-lobster-casual-dining-for-sale/
- TGI Fridays Announces Sale of Select Restaurants in the Northeast to Longtime Stakeholder as Brand Optimizes Operations to Drive Long-Term Growth — https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-announces-sale-of-select-restaurants-in-the-northeast-to-longtime-stakeholder-as-brand-optimizes-operations-to-drive-long-term-growth-302025501.html
- https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-announces-sale-of-select-restaurants-in-the-northeast-to-longtime-stakeholder-as-brand-optimizes-operations-to-drive-long-term-growth-302025501.html
- https://web.archive.org/web/20241102034826/https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-announces-sale-of-select-restaurants-in-the-northeast-to-longtime-stakeholder-as-brand-optimizes-operations-to-drive-long-term-growth-302025501.html
- Евгений Хвостик: TGI Fridays станет публичной компанией через слияние с партнером по франшизе — https://www.kommersant.ru/doc/6650052
- https://www.kommersant.ru/doc/6650052
- https://web.archive.org/web/20240430001806/https://www.kommersant.ru/doc/6650052
- TGI Fridays and London Stock Exchange Traded Hostmore Announce Proposed Business Combination — https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-and-london-stock-exchange-traded-hostmore-announce-proposed-business-combination-302118031.html
- https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-and-london-stock-exchange-traded-hostmore-announce-proposed-business-combination-302118031.html
- https://web.archive.org/web/20240913212311/https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-and-london-stock-exchange-traded-hostmore-announce-proposed-business-combination-302118031.html
- Американская сеть ресторанов TGI Fridays подала на банкротство — https://www.kommersant.ru/doc/7281449
- https://www.kommersant.ru/doc/7281449
- TGI Fridays Inc. Files Voluntary Chapter 11 Petitions to Address Legacy Liabilities and Position Restaurants for Long-Term Success — https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-inc-files-voluntary-chapter-11-petitions-to-address-legacy-liabilities-and-position-restaurants-for-long-term-success-302294644.html
- https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-inc-files-voluntary-chapter-11-petitions-to-address-legacy-liabilities-and-position-restaurants-for-long-term-success-302294644.html
- https://web.archive.org/web/20241110043728/https://www.prnewswire.com/news-releases/tgi-fridays-inc-files-voluntary-chapter-11-petitions-to-address-legacy-liabilities-and-position-restaurants-for-long-term-success-302294644.html
- О TGI FRIDAYS — http://tgifridays.ru/about/
- http://tgifridays.ru/about/
- https://web.archive.org/web/20150315013723/http://tgifridays.ru/about/
- Адреса ресторанов — http://tgifridays.ru/restaurants/
- http://tgifridays.ru/restaurants/
- https://web.archive.org/web/20150315031024/http://tgifridays.ru/restaurants/
- Владислав Викторов: TGI Friday's готовится к банкротству — https://www.kommersant.ru/doc/7281564
- https://www.kommersant.ru/doc/7281564
- Юлия Грибцова.: McDonald’s начинает работать в России по франчайзингу — http://www.vedomosti.ru/companies/news/1622349/rosinter_poluchil_franshizu_mcdonalds
- http://www.vedomosti.ru/companies/news/1622349/rosinter_poluchil_franshizu_mcdonalds
- https://web.archive.org/web/20120815121140/http://www.vedomosti.ru/companies/news/1622349/rosinter_poluchil_franshizu_mcdonalds
Ссылки
- Официальный международный сайт — http://www.tgifridays.com/
- Сайт компании в России — http://tgifridays.ru/
- Официальный международный сайт
- Сайт компании в России