Groupe Bigard

Материал из Wikibrand
Groupe Bigard
Тип Частная компания
Дата основания 1968
Расположение Франция: Кемперле
Ключевые фигуры Жан-Поль Бигар (Председатель совета директоров)
Отрасль пищевая промышленность ( МСОК: 10 )
Продукция Говядина, Свинина
Оборот ▼ €5,5 млрд (2023)
Число сотрудников 15 тыс. (2023)
Сайт bigard.fr

Groupe Bigard — французская агропромышленная группа, крупнейший производитель мяса во Франции и крупнейший производитель говядины в Европе. Штаб-квартира расположена в городе Кемперле региона Бретань.

История

Компания была основана Люсьеном Бигаром в 1968 году. В следующем году была куплена первая скотобойня. В ближайшее время в компании начал работать сын Люсьена, Жан-Поль Бигар. В 1982 году компания освоила выпуск стейков по технологии су-вид. В 1995 году был поглощён кооператив производителей мяса Arcadie.

В 2007 году была куплена компания Charal, а в 2009 году — Socopa.

Собственники и руководство

Bigard является частной компанией. Филипп Бигар возглавляет Наблюдательный совет, а Жан-Поль Бигар (Jean-Paul Bigard, род. 12 ноября 1948 года) — Совет директоров. Жан-Полю принадлежит 90 % акций компании, эта доля оценивается в 600 млн евро.

Деятельность

Группе Bigard принадлежит около 60 предприятий, в том числе 31 скотобойня; все производственные мощности находятся во Франции. По объёму производства мясной продукции основными видами являются Скот поставляют более 90 тысяч фермеров. Свинина (52 %), Говядина (44 %), Телятина (3 %) и Ягнятина (1 %). Группа реализует продукцию под тремя брендами: Bigard, Charal и Socopa.

Годовой оборот группы составляет около 5,5 млрд евро, из них 36 % приходится на готовые изделия и замороженные полуфабрикаты, 34 % — на разделанное мясо, 20 % — на целые туши, 6 % — на субпродукты, 2 % — на шкуры, 2 % — на другую продукцию. Основным каналом сбыта являются крупные и средние розничные сети (40 %), далее следуют предприятия пищевой промышленности (17 %), сети общественного питания и кейтеринга (16 %), экспорт (14 %), частные магазины мясной продукции и деликатесов (13 %). Экспорт продукции осуществляется в партнёрстве с транспортной компанией CIPA SAS; в страны Европы экспортируется говядина, а в страны Азии — свинина.

См. также

Пищевая промышленность Франции

Примечания

Источник — https://wikibrand.ru/index.php?title=Groupe_Bigard&oldid=54782