Indian Coffee House
| Indian Coffee House | |
|---|---|
| Тип | Кооператив |
| Дата основания | 1936 |
| Основатели | Coffee Cess Committee |
| Расположение | Индия |
| Отрасль | Общественное питание |
| Продукция | ресторан |
| Сайт | http://www.indiancoffeehouse.com |
Indian Coffee House — сеть кофеен в Индии, управляемая рядом рабочих кооперативов. В Индии расположено почти 400 заведений этой сети.
История
Компания основана в 1936 году Coffee Cess Committee в Бомбее. В 1940-е года насчитывалось около 50 кофеен во всей Британской Индии. В связи с изменением в политике в середине 1950-х годов, руководство решило закрыть кофейни. Воодушевленные лидером коммунистов АК Gopalan (AKG), работники заставили руководство кофеен передать торговые точки рабочим, которые затем образовали индийские кофейные рабочие кооперативы и переименовали сеть в Indian Coffee House. Кооператив начал работу в Бангалоре 19 августа 1957 года, следующий филиал открылся в Дели уже 27 декабря 1957 года.
Примечания
- http://hindu.com/thehindu/mp/2002/09/23/stories/2002092300480100.htm
- «More than just coffee 'n snacks» — http://hindu.com/thehindu/mp/2002/09/23/stories/2002092300480100.htm. Metro Plus Kochi. The Hindu. 23 September 2002. Retrieved 13 May 2007.
- http://www.tribuneindia.com/2006/20060927/himplus1.htm#13
- Vibhor Mohan (27 September 2006). «Crisis in a coffee cup» — http://www.tribuneindia.com/2006/20060927/himplus1.htm#13. The Tribune. Retrieved 13 May 2007.
- http://indiancoffeehousekannur.com/history.html
- «History» — http://indiancoffeehousekannur.com/history.html. Indian Coffee House Kannur. Retrieved 12 January 2014.