Isaly’s
| Isaly’s | |
|---|---|
| Тип | сеть ресторанов |
| Расположение | США, Мансфилд (Огайо), Питтсбург (Пенсильвания) |
| Отрасль | приготовление еды |
| Сайт | isalys.com |
Isaly’s — сеть молочных заводов и ресторанов со штаб-квартирой в Мансфилде, штат Огайо, существовавшая с начала XX века до 1970-х годов. Компания осуществляла свою деятельность по всему Среднему Западу США.
История
Компания Isaly’s была основана Уильямом Изали, внуком швейцарских иммигрантов, которые поселились в округе Монро штата Огайо в XIX веке. К началу 1960-х годов розничные точки компании Isaly’s простирались от Пенсильвании до Айовы.
Ранний успех компании Isaly был связан с её свободной структурой, которая позволяла легко расширяться без корпоративных накладных расходов. Первая молочная ферма Уильяма Айсли была основана в Мансфилде, штат Огайо, где он приобрёл компанию Mansfield Pure Milk Company. Исали расширил главный бизнес от переработки молока для продажи другим бакалейным лавкам до управления собственными розничными магазинами с молоком, мороженым, хлебом и обслуживанием на обеденном прилавке. Первое расширение бизнеса привело компанию в Мэрион, штат Огайо, после приобретения в 1914 году компании Marion Pure Milk Company. Исали также стал пионером идеи современного магазина, открыв по крайней мере одну торговую точку, которая также продавала бензин автомобилистам. Под руководством Чарльза Айзали предприятие в Марионе было быстро модернизировано, и бизнес рос соответственно. Из Мэриона компания расширилась до Янгстауна, штат Огайо, и к 1918 году у неё уже были молочная ферма и новая штаб-квартира на Махонинг-авеню. Район Янгстауна насчитывал почти 130 магазинов Isaly’s. В 1929 году сеть магазинов расширилась до Питтсбурга, штат Пенсильвания. Расширение продолжалось в течение 1930-х и 1940-х годов, когда были построены дополнительные молочные заводы от Колумбуса, штат Огайо, на запад до Айовы. Количество магазинов увеличилось до 310. В своей рекламе молочные заводы использовали мнемоническую фразу «I Shall Always Love You Sweetheart», чтобы помочь с написанием имени Isaly. В Мэрионе, штат Огайо, бренд Isaly’s выставил любительскую баскетбольную команду, которая играла против Buffalo Silents — команды, состоящей из глухонемых игроков, и LaRue, World-Famous Indians из Огайо с Джимом Торпом.
В 1930-х годах компания Isaly’s начала программу коммерческого строительства, в которой использовались производственные помещения и торговые точки, спроектированные в высоком стиле Ар-деко/ар-модерн, большинство из которых были спроектированы архитектором Винсентом (Шуи) Шонеманом. Молочный завод в Янгстауне представлял собой вершину этого проекта, с обтекаемым зданием (с экстерьером архитектора Чарльза Ф. Оусли), над которым доминировала пятиэтажная башня из стеклянных блоков.
Продукция
Компания Isaly’s выпускала мороженое Klondike и нарезанную ветчину.
Примечания
- Remember Isaly’s Commercial – Isalys — https://isalys.com/isalys-commercial-1/
- https://isalys.com/isalys-commercial-1/
- Isaly devotees celebrated Skyscraper cones, chipped ham and Klondikes. vindy.com — https://web.archive.org/web/20180813143630/http://www.vindy.com/news/2001/mar/05/isaly-devotees-celebrated-skyscraper-cones/
- https://web.archive.org/web/20180813143630/http://www.vindy.com/news/2001/mar/05/isaly-devotees-celebrated-skyscraper-cones/
- Stuart J. Koblentz: Marion — https://books.google.ru/books?id=cJ8cXUH3YzsC&q=%22buffalo+silents%22&pg=PT112&redir_esc=y#v=snippet&q=%22buffalo%20silents%22&f=false
- https://books.google.ru/books?id=cJ8cXUH3YzsC&q=%22buffalo+silents%22&pg=PT112&redir_esc=y#v=snippet&q=%22buffalo%20silents%22&f=false
- New Brighton — https://web.archive.org/web/20140810205829/http://www.towncenter.info/downtown/new_brighton/recognition_nb.aspx
- https://web.archive.org/web/20140810205829/http://www.towncenter.info/downtown/new_brighton/recognition_nb.aspx
- History – Isalys — https://isalys.com/history/
- https://isalys.com/history/
Литература
- Butko, Brian. Klondikes, Chipped Ham, & Skyscraper Cones: The Story of Isaly's. Stackpole Books (July 2001). Mechanicsburg, Pennsylvania. 112 pp..
- Koblentz, Stuart. "We Remember Isaly's". In, Marion (Images of America Series). Arcadia Publishing (November 2004). Mount Pleasant, South Carolina. 128 pp..
Ссылки
- Веб-сайт Isaly’s website — http://www.isalys.com
- Сайт Brian Butko’s Isaly — http://www.brianbutko.com/isaly.html
- https://web.archive.org/web/20051025004600/http://www.brianbutko.com/isaly.html
- Продукты Isaly, распространяемые компанией Delicatessen Distributing Inc — https://web.archive.org/web/20051016080645/http://www.isalys.com/index.html
- Патент на конструкцию конусного инструмента для небоскрёба — http://www.jitterbuzz.com/indpla.html#isal
- Веб-сайт Isaly’s website
- Сайт Brian Butko’s Isaly (inactive link)
- Продукты Isaly, распространяемые компанией Delicatessen Distributing Inc
- Патент на конструкцию конусного инструмента для небоскрёба