Niederegger
| Niederegger | |
|---|---|
| |
| Тип | бизнес |
| Дата основания | 1 марта 1806 |
| Основатели | Иоганн Георг Нидереггер |
| Расположение | Любек, Шлезвиг-Гольштейн, Германия |
| Продукция | марципан, штоллен, баумкухен, любекский марципан и кондитерское изделие |
| Сайт | niederegger.de/en/ |
«J.G. Niederegger GmbH & Co. KG» — производитель марципана и прочих сладостей, расположенный в немецком городе Любеке.
Фирма «Niederegger» была основана Йоханном-Георгом Нидереггером 1 марта 1806 года в Любеке. Известность фирме принесли марципановые шедевры, которые быстро стали популярными в Любеке и во всей Германии. После 50-летнего юбилея фирмы управление на себя взял зять Й. Г. Нидереггера и так со временем производство стало семейным бизнесом — сегодня фирма находится во владении потомков семьи Нидереггер уже в восьмом поколении. К середине XIX века компания достигла своего расцвета и даже поставляла свои товары ко Двору российского императора.
В 1873 году марципан «Niederegger» приобрёл престижную награду на Всемирной выставке в Вене. В 1942 году во время бомбардировки Любека англичанами кафе было полностью уничтожено, а также были навсегда утеряны архивы компании. Новое здание фабрики было построено на том же месте в 1948 году. В 2006 году в Любеке прошло празднование 200-летия основания компании «Niederegger». В настоящее время в центре Любека расположены кафе «Niederegger», одноимённый магазин сладостей и музей марципана, являющиеся одной из достопримечательностей города и излюбленным местом встреч горожан и гостей Любека.
Примечания
- http://www.chocolatetradingco.com/browsemanufacturer.asp?ID=39
- http://www.chocolatetradingco.com/browsemanufacturer.asp?ID=39 Chocolate Trading Company
- http://www.niederegger.de/en/ueber_niederegger/geschichte/geschichte.php
- http://www.niederegger.de/en/ueber_niederegger/geschichte/geschichte.php The history of the House of Niederegger
Ссылки
- Официальный сайт — http://www.niederegger.de/
- Официальный сайт